{"id":771,"date":"2021-08-13T16:31:08","date_gmt":"2021-08-13T16:31:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gorseloykuler.com\/?page_id=771"},"modified":"2021-08-13T18:16:18","modified_gmt":"2021-08-13T18:16:18","slug":"ecenin-lgs-sinavi-son-24-saat-1-2-3-4","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.gorseloykuler.com\/?page_id=771","title":{"rendered":"\u0130stanbul Dalyanlar\u0131nda Bir G\u00fcn"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

Yine bir sabah erkenden kalk\u0131p a\u011flar\u0131 kontrol etmeye ko\u015fuyor dalyanc\u0131lar, daha kahvalt\u0131lar\u0131n\u0131 etmeden. Son d\u00f6nemlerde \u00e7ok azalm\u0131\u015ft\u0131 bal\u0131k. Bir g\u00f6zc\u00fc b\u0131rak\u0131p geri geliyorlar kahvalt\u0131lar\u0131n\u0131 etmeye. Dalyanc\u0131 Mustafa K\u0131l\u0131\u00e7 merakla bak\u0131yor bal\u0131k girdi mi dalyana.<\/p>\n\n\n\n

            Dalyandan \u00e7\u0131kan bal\u0131klar buzlu\u011fa konulup kahvalt\u0131 haz\u0131rlan\u0131yor ama her an g\u00f6zc\u00fcden haber bekleyerek tetikte. <\/p>\n\n\n\n

            D\u00fcnyadaki en eski avlanma metotlar\u0131ndan biridir dalyan bal\u0131k\u00e7\u0131l\u0131\u011f\u0131; bal\u0131\u011f\u0131 bilmen gerekir, g\u00f6\u00e7 yolunu, nas\u0131l davrand\u0131\u011f\u0131n\u0131. Dalyan\u0131 5 metre yana kursan olmaz, bal\u0131k girmez dalyana. \u0130stanbul bo\u011faz\u0131nda 17. y\u00fczy\u0131ldan beri kurulan dalyanlar 1924\u2019te 54 iken \u015fimdilerde sadece 3 tane kalm\u0131\u015f ve 6 ay yerine 2-3 ay verimli bal\u0131k tutabilir hale gelmi\u015f durumda.<\/p>\n\n\n\n

            Sezonluk olarak \u00e7al\u0131\u015fan dalyan i\u015f\u00e7ileri t\u00fcm sezon boyunca dalyanda ya\u015farlar. Yatakhaneleri, \u00e7ay ocaklar\u0131, mutfaklar\u0131\u2026 t\u00fcm ya\u015famlar\u0131 sezon boyu dalyandad\u0131r. Hep beraber ya\u015farlar, \u00e7al\u0131\u015f\u0131rlar. G\u00fcnde 3-4 ve hatta \u015fanslar\u0131na g\u00f6zc\u00fcn\u00fcn \u201cbal\u0131k girdi\u201d ba\u011f\u0131r\u0131\u015f\u0131 ile belki 5-6 kez dalyandaki bal\u0131klar\u0131 \u00e7ekmek i\u00e7in ko\u015farlar.<\/p>\n\n\n\n

            Ekmek pe\u015finde ko\u015ftuklar\u0131 bu zamanlarda kullan\u0131lan en b\u00fcy\u00fck teknoloji g\u00f6zc\u00fcn\u00fcn polarize g\u00f6zl\u00fc\u011f\u00fcd\u00fcr. Denizin ortas\u0131nda bir g\u00f6zc\u00fc kulesinde de\u011fi\u015ferek tuttuklar\u0131 bir bal\u0131k n\u00f6betidir bu. Dalyanc\u0131n\u0131n radar\u0131 olmaz. Bal\u0131\u011f\u0131n boyunu, cinsini \u00e7\u0131kar\u0131nca ancak g\u00f6rebilir. Bazen a\u011flara farkl\u0131 bir g\u00f6\u00e7men bal\u0131k tak\u0131l\u0131rsa hemen ara\u015ft\u0131rma merkezlerine haber verir. Evet ekme\u011finin pe\u015findedir ama \u00e7evreyi de hep kontrol eder. G\u00f6\u00e7 yollar\u0131n\u0131n son bilgisine her zaman o sahiptir.<\/p>\n\n\n\n

            Mustafa K\u0131l\u0131n\u00e7, dedesinin yan\u0131nda ba\u015flad\u0131\u011f\u0131 ilk g\u00fcnden beri bu gelece\u011fi devam ettirme m\u00fccadelesinde. \u0130stanbulun 400 y\u0131ll\u0131k k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fc korumak i\u00e7in bir m\u00fccadele bu. Zaman\u0131nda bo\u011fazda bulunan orkinos ve hatta k\u0131l\u0131\u00e7 bal\u0131\u011f\u0131 dalyanlar\u0131n\u0131 an\u0131yor.<\/p>\n\n\n\n

            \u00d6\u011flen oluyor; yine a\u011flar\u0131 kontrol etme zaman\u0131 ve atl\u0131yor dalyanc\u0131lar tekneye, a\u011flar\u0131 tekrar \u00e7ekmeye. Bazen bir yenge\u00e7 bazen bir bal\u0131k o g\u00fcn i\u00e7inde k\u0131smetlerine a\u011fa tak\u0131lan ama tek s\u0131ra diziliyorlar teknenin \u00fczerinde ve ba\u015fl\u0131yorlar dalyan a\u011f\u0131n\u0131 toplamaya. En son da dalyana gelen bal\u0131klar\u0131 topluyorlar ve \u00e7\u0131kar\u0131yorlar tekneye. Bazen 1-2 kasa, bazen biraz daha fazla. Denizden bu sefer ne rastgeldiyse.<\/p>\n\n\n\n

            Ak\u015fam tekrar a\u011flar\u0131n kontrolu ve g\u00fcn\u00fcn getirdikleri tekrar \u00e7ekildikten sonra o g\u00fcn \u00e7\u0131kan k\u0131smetlerinden ak\u015fam yeme\u011fi. Bir soban\u0131n \u00fczerinde odun ate\u015fi ile ba\u015fl\u0131yorlar yiyecekleri bal\u0131\u011f\u0131 pi\u015firmeye, yan\u0131na da bir salata.<\/p>\n\n\n\n

            Ak\u015fam yeme\u011fi sonras\u0131 bir a\u011f\u0131rl\u0131k \u00e7\u00f6k\u00fcyor ve baz\u0131lar\u0131 muhabbete dalarken di\u011fer \u00e7al\u0131\u015fanlar \u00e7ekiliyor kendi k\u00f6\u015fesine. Dalyanc\u0131 Mustafa g\u00fcn\u00fc de\u011ferlendirirken baz\u0131 \u00e7al\u0131\u015fanlar kendi k\u00f6\u015felerinde telefonlar\u0131 ile \u00f6zlediklerini arayarak hasret gidermeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor. Baz\u0131lar\u0131 ise g\u00fcn bat\u0131m\u0131na kar\u015f\u0131 yak\u0131yor bir sigara.<\/p>\n\n\n\n

Ferhan Co\u015fkun<\/p>\n\n\n\n

Haziran, 2021<\/p>\n\n\n\n